RECEITA DA SEMANA: MATE SUA SOBRA COM A FAROFA BATIZADA

Já imaginou poder cozinhar para aquele seu amigão, "da onça"? Para o namorado da sua filha, ou para a sogrona?

O Blog que blog sendo a mãezona que é te dá a dica de uma farofa que fará milagres. Anote os ingredientes:

- 30g de Raiz de alface

- 1 Sachê de camomila

- 30g de Erva-moira sonifera

- 30g de cebolinha verde

- 200g de creme de leite

- 1/2 xícara de água quente

- 40ml de azeite de dendê

- 30ml de laxante óleo de rícino (dilícia)

- 150g de farinha de mandioca (mandioca brava)

- sal. pimenta nordestina e azeite a gosto.

PREPARO:

Coloque a camomila em infusão na água quente com a raiz de alface e a erva-moira sonifera. Repouse por cinco minutos. Doure a cebolinha, acrescente o creme de leite, a infusão de camomila e um pouco de raiz de alface, erva sonifera e pimenta.

Aqueça os azeites e o óleo de ricino, acescente a farinha e sirva.

Depois é só aguardar o resultado.

  

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